ABSTRACT
Abstract Introduction: The chikungunya virus has already been identified in more than 60 countries in Asia, Africa, Europe and the Americas, and chronicity after the disease impacts the lives of those affected by the virus, as well as society, the economy and public health. The objective was to characterize, through epidemiological survey, the profile of chikungunya infection in a mid-sized municipality in Mato Grosso according to sociodemographic and sanitary factors. Methods: The serum-epidemiological survey was conducted with 596 adults aged ≥ 18 years selected by cluster sampling process, with application of questionnaires and biological material collection. Positive cases of chikungunya fever were those with positive results in the anti-chikungunya virus enzyme immunoassay (ELISA). The statistical analyses used descriptive and inferential techniques with confidence intervals of 95% and a significance level of 5%. Results: The overall prevalence of chikungunya fever found in the community was 8.4%. The profile of infection by chikungunya fever is composed of women (p<0.204), aged between 18 and 39 years (p<0.780), more than 08 years of study (p<0.079), non-white reported race/color p<0.871) and employed in the past 12 months (p<0.927). Not residing with affective companion was statistically significant for infection by chikungunya virus (CHIKV) (p<0.028). Conclusion: The study found that women are the most affected by the infection, as well as being single represented a risk factor, and risk behaviors, such as presence of larvae and breeding of mosquitos at home, reflect a low level of awareness of the disease.
Resumen Introducción: el virus chikunugnya ya se ha identificado en más de 60 países de Asia, África, Europa y América, y la cronicidad después de la enfermedad afecta la vida de los afectados por el virus, así como la sociedad, la economía y la salud pública. El objetivo fue caracterizar, mediante encuestas epidemiológicas, el perfil de la infección por chikungunya en un municipio de tamaño medio en Mato Grosso de acuerdo con factores sociodemográficos y sanitarios. Métodos: La encuesta epidemiológica en suero se realizó con 596 adultos de ≥ 18 años seleccionados mediante un proceso de muestreo por conglomerados, con aplicación de cuestionarios y recolección de material biológico. Los casos positivos de fiebre chikungunya fueron aquellos con resultados positivos en el inmunoensayo enzimático del virus anti-chikungunya (ELISA). Los análisis estadísticos utilizaron técnicas descriptivas e inferenciales con intervalos de confianza del 95% y un nivel de significación del 5%. Resultados: La prevalencia general de fiebre chikungunya encontrada en la comunidad fue de 8.4%. El perfil de infección por fiebre chikungunya está compuesto por mujeres (p <0.204), con edades comprendidas entre 18 y 39 años (p <0.780), más de 08 años de estudio (p <0.079), raza/color no blanco (p <0.871) y empleado en los últimos 12 meses (p <0.927). No residir con compañero afectivo fue estadísticamente significativo para la infección por el virus chikungunya (CHIKV) (p <0.028). Conclusión: El estudio encontró que las mujeres son las más afectadas por la infección, además de ser solteras representaban un factor de riesgo, y los comportamientos de riesgo, como la presencia de larvas y la cría de mosquitos en el hogar, reflejan un bajo nivel de conciencia de la enfermedad.
Subject(s)
Humans , Chikungunya Fever , Brazil , Epidemiologic Factors , Socioeconomic SurveyABSTRACT
Objective: to isolate enterobacteria, especially the thermotolerant, present on the surfaces of knives, trays and cutting boards used in the handling of meat in butchers. Method: cross-sectional study, conducted from April to October 2017 in nine establishments that sell meat products in Cuiabá Mato Grosso, Brasil. Surface samples were collected from three different utensils: knife, board and tray. Results: Among utensils used on handling poultry meat, the knife got greater growth of enterobacteria (4,36x104 UFC/cm2 ). The cutting board intended for pork also reported higher 7,44x104 UFC/cm2 . For beef, the tray and the board respectively, had scores of 2,5x105 UFC/cm2 and 2,41x105 UFC/cm2 . The high growth of enterobacteria is justified by the grooves contained in these tools, poor maintenance and hygiene. It was also observed the presence of 27% of fecal coliforms and 73% of total coliforms. Conclusion: from the data obtained it is inferred that the hygienic and sanitary conditions are not in accordance with the RDC No. 216/2004.
Objetivo: aislar enterobacterias, especialmente los termotolerantes, presentes en las superficies de cuchillos, bandejas y tablas de cortar utilizadas en el manejo de carne en carnicerías. Método: estudio transversal, realizado de abril a octubre de 2017 en nueve establecimientos que venden productos cárnicos en Cuiabá Mato Grosso, Brasil. Se recogieron muestras de superficie de tres utensilios diferentes: cuchillo, tablero y bandeja. Resultados: entre los utensilios utilizados para manipular carne de aves, el cuchillo consiguió un mayor crecimiento de enterobacterias (4,36x104 UFC/cm2 ). La tabla de cortar destinada a carne de cerdo también reportó mayores 7,44x104 UFC/cm2 . Para la carne de res, la bandeja y el tablero, respectivamente, tuvieron puntajes de 2,5x105 UFC/cm2 y 2,41x105 UFC/cm2 . El alto crecimiento de las enterobacterias se justifica por las ranuras contenidas en estas herramientas, el mantenimiento deficiente y la higiene. También se observó la presencia de 27% de coliformes fecales y 73% de coliformes totales. Conclusion: de los datos obtenidos se infiere que las condiciones higiénicas y sanitarias no están de acuerdo con el RDC No. 216/2004.
Objetivo: isolar enterobactérias, principalmente as termotolerantes, presentes nas superfícies de facas, bandejas e tábuas utilizadas no manuseio de carne em açougues. Método: estudo transversal, realizado de abril a outubro de 2017 em nove estabelecimentos que comercializam derivados de carne em Cuiabá - Mato Grosso, Brasil. Coletaram-se amostras da superfície de três utensílios diferentes: faca, tábua/tabuleiro e bandeja. Resultados: entre os utensílios utilizados no manejo de carne de aves, a faca obteve um maior crescimento de enterobactérias (4,36x104 UFC/cm2 ). A tábua de cortar carne de porco também reportou 7,44x104 UFC/cm2 . Para a carne bovina, a bandeja e o tabuleiro, respectivamente, apresentaram valores de 2,5x105 UFC/cm2 e 2,41x105 UFC/cm2 . O alto crescimento de enterobactérias é justificado pelos sulcos contidos nessas ferramentas, falta de manutenção e higiene. Também foi observada a presença de 27% de coliformes fecais e 73% dos coliformes totais. Conclusão: a partir dos dados obtidos, infere-se que as condições higiênicas e sanitárias não estão de acordo com a RDC nº 216/2004.
Subject(s)
Hygiene , Commerce , MeatABSTRACT
Objetivo: comparar laboratorialmente a atividade antimicrobiana de amostras do óleoresina de copaíba (Copaifera sp.) natural e comercial sobre as bactérias Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027, Escherichia coli ATCC 25922 e Staphylococcus aureus ATCC 25923. Método: Trata-se de um estudo transversal descritivo ao qual utilizou-se a técnica de cilindro em placa além da determinação da concentração inibitória mínima do óleo em ágar Mueller-Hinton. Para o controle positivo foi utilizado solução de Hidróxido de Sódio e para o controle negativo, solução fisiológica de Cloreto de Sódio. Resultados: o óleo de copaíba natural e comercial apresentou potencial de inibição do crescimento bacteriano satisfatório sobre as cepas Staphylococcus aureus ATCC 25923 e Escherichia coli ATCC 25922, sendo a bactéria Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027 resistente ao óleo na concentração de 150µL da solução. A atividade antimicrobiana variou de acordo com os óleos e os patógenos estudados; nas concentrações de 100% até 3,1% houve inibição da cepa Escherichia coli ATCC 25922 e de 100% a 25% da cepa Staphylococcus aureus ATCC 25923, em ambos os óleos de copaíba. Conclusão: o óleo de copaíba natural e comercial possuem diferenças mínimas no potencial de inibição para os específicos patógenos. No entanto, Escherichia coli ATCC 25922 foi mais sensível que Staphylococcus aureus ATCC 25923, tanto no óleo-resina natural quanto comercial.(AU)
Objective: to compare the antimicrobial activity of natural and commercial copaíba (Copaifera sp.) oil-resin samples on the bacterias Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027, Escherichia coli ATCC 25922 and Staphylococcus aureus ATCC 25923. Method: this is a descriptive cross-sectional study analysis to which the plate cylinder technique was used in addition to the determination of the minimum inhibitory concentration of the oil in Mueller-Hinton agar. For the positive control it was used a sodium hydroxide solution and for the negative control, a physiological sodium chloride solution. Results: commercial and natural copaiba oil showed satisfactory bacterial growth inhibition on Staphylococcus aureus strains ATCC 25923 and Escherichia coli ATCC 25922, with the bacterium Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027 being resistant to oil in the concentration of 150 µL of the solution. The antimicrobial activity varied according to the oils and pathogens studied; at concentrations of 100% to 3.1% there was inhibition of the Escherichia coli strain ATCC 25922 and 100% to 25% of Staphylococcus aureus strain ATCC 25923 in both copaiba oils. Conclusion: natural and commercial copaiba oil have minimal differences in the potential for inhibition of specific pathogens. However, Escherichia coli ATCC 25922 was more sensitive than Staphylococcus aureus ATCC 25923, both in the natural and commercial oil-resin.(AU)
Objetivo: comparar la actividad antimicrobiana del aceite de Copaíba natural y comercial (Copaifera sp.) en muestras de Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027, Escherichia coli ATCC 25922 y Staphylococcus aureus ATCC 25923. Método: estudio transversal, descriptivo, que se usó la técnica de cilindro en la determinación de la placa y también la concentración mínima de aceite en Mueller-Hinton. Para control positivo, usó la solución de hidróxido de sodio y lo control negativo, solución fisiológica de clorhidrato de sodio. Resultados: el aceite de copaíba, natural y comercial, tiene el potencial de inhibir el crecimiento bacteriano en las cepas Staphylococcus aureus ATCC 25923 y Escherichia coli ATCC 25922, que es resistente a la Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027 resistente al aceite a una concentración de 150 µl de solución. La actividad antimicrobiana varió de acuerdo con las concentraciones del aceite y patógenos estudiados; En las concentraciones de 100% a 3.1% hubo inibición da cepa Escherichia coli ATCC 25922 e del 100% al 25% de la cepa Staphylococcus aureus ATCC 25923, en ambos aceites de copaiba. Conclusión: el aceite de copaíba, natural y comercial, tiene mínimas diferencias em su potencial de inhibición para patógenos específicos. Sin embargo, Escherichia coli ATCC 25922 es más sensible que el Staphylococcus aureus ATCC 25923, no tanto como la resina de aceite natural comercial.(AU)
Subject(s)
Pseudomonas aeruginosa , Staphylococcus aureus , Escherichia coli , Fabaceae/microbiology , Epidemiology, Descriptive , Cross-Sectional StudiesABSTRACT
Objetivo: avaliar coliformes fecais e presença de fungos filamentosos em pimenta do reino (Piper nigrum L.), açafrão (Curcuma longa L.), canela em pó (Cinnamomum cassia L.) e cominho (Cuminum cyminum L.) desidratados comercializados em feiras livres de Cuiabá e identificar se tais produtos apresentam-se dentro dos padrões microbiológicos. Método: as especiarias foram adquiridas em três feiras livres. Nas 12 amostras, as enterobactérias foram selecionadas mediante placas de Petri de ágar MacConkey. O isolamento dos coliformes fecais realizou-se em ágar Eosina e Azul de Metileno (EMB), sendo posteriormente as colônias termotolerantes submetidas ao teste de indol. As espécies fúngicas foram inoculadas em Ágar Sabouraud acrescido de cloranfenicol, com posterior contagem fúngica e micromorfologia dos gêneros fúngicos. Resultados: não obteve crescimento de coliformes fecais e para fungos filamentosos houve o aparecimento de seis gêneros, dentre eles, três de importância clínica Aspergillus sp., Penicillium sp. e Fusarium sp. Conclusão: no que tange a análise bacteriológica realizada, observou-se que os condimentos avaliados estão dentro dos valores estabelecidos pela ANVISA, porém a análise fúngica demonstrou que tais produtos apresentam uma grande quantidade de UFC/g, dentre os quais espécies reportadas na literatura como toxigênicas.
Objective: to evaluate for fecal coliforms and the presence of filamentous fungi in Piper nigrum L., saffron (Curcuma longa L.), cinnamon powder (Cinnamomum cassia L.) and cumin (Cuminum cyminum L.) dehydrated marketed in free trade fairs in Cuiabá and identify if such products are within the microbiological standards. Method: the spices were acquired in three free fairs. In the 12 samples, the enterobacteria were selected using MacConkey agar petri dishes. Isolation of fecal coliforms was performed in Eosin and Methylene Blue (EMB) agar, and the thermotolerant colonies were submitted to the indole test. The fungal species were inoculated with Sabouraud Agar plus chloramphenicol, with subsequent fungal counting and micromorphology of fungal genera. Results: there was no growth of fecal coliforms and for filamentous fungi there were six genera, among them three of clinical importance Aspergillus sp., Penicillium sp. and Fusarium sp. Conclusion: regarding the bacteriological analysis performed, it was observed that the condiments evaluated are within the values established by ANVISA, but the fungal analysis showed that these products present a large amount of CFU / g, among which species reported in the literature as toxigenic.
Objetivo: evaluar coliformes fecales y presencia de hongos filamentosos en pimienta del reino (Piper nigrum L.), azafrán (Curcuma larga L.), canela en polvo (Cinnamomum cassia L.) y comino (Cuminum cyminum L.) deshidratados comercializados en Cuiabá e identificar si tales productos se presentan dentro de los patrones microbiológicos. Metodo: Las especias se adquirieron en tres ferias libres. En las 12 muestras, las enterobacterias fueron seleccionadas mediante placas de Petri de agar MacConkey. El aislamiento de los coliformes fecales se realizó en agar Eosina y Azul de Metileno (EMB), siendo posteriormente las colonias termotolerantes sometidas a la prueba de indol. Las especies fúngicas fueron inoculadas en Ágar Sabouraud más cloranfenicol, con posterior conteo fúngico y micromorfología de los géneros fúngicos. Resultados: no hubo crecimiento de coliformes fecales y para hongos filamentosos hubo la aparición de seis géneros, entre ellos, tres de importancia clínica Aspergillus sp., Penicillium sp. y Fusarium sp. Conclusión: en lo que se refiere al análisis bacteriológico realizado, se observó que los condimentos evaluados están dentro de los valores establecidos por la ANVISA, pero el análisis fúngico demostró que tales productos presentan una gran cantidad de UFC/g, entre los cuales especies reportadas en la literatura como toxigénicas.
Subject(s)
Surveillance in Disasters , Enterobacteriaceae , Spices , FungiABSTRACT
A hantavirose, doença emergente e endêmica no Mato Grosso, assim como a dengue, apresenta alto risco de complicações e óbito, sendo importante o estabelecimento de ações estratégicas de prevenção. Objetivou-se comparar as estratégias preventivas implementadas para hantavirose em comparação com a dengue nos municípios endêmicos para esses agravos em Mato Grosso, Brasil. Trata-se de um estudo quantitativo, documental e descritivo sobre as ações preventivas para dengue e SPH nos municípios mato-grossenses que registraram casos dessas doenças. Os resultados permitiram verificar que as estratégias adotadas pelos municípios eram fragmentadas e concentravam-se em ações voltadas preferencialmente para dengue, em detrimento da importância endêmica da hantavirose e de seus impactos. Concluiu-se que a comparação das estratégias preventivas implementadas em Mato Grosso para a hantavirose e a dengue mostrou a priorização da dengue nos municípios endêmicos, demonstrando que a doença de maior incidência é considerada prioritária em relação àquela de maior letalidade.
Hantavirus, an emerging and endemic disease in Mato Grosso, as well as dengue, presents a high risk of complications and death, and it is important to establish strategic preventive actions. The objective was to compare the preventive strategies implemented for Hantavirus in comparison to dengue in municipalities endemic to these diseases in Mato Grosso, Brazil. This is a quantitative, documentary and descriptive study about the preventive actions for dengue and HPS in the municipalities of Mato Grosso that have reported cases of these diseases. The results allowed us to verify that the strategies adopted by the municipalities were fragmented and focused on actions directed preferentially to dengue, to the detriment of the endemic importance of Hantaviruses and its impacts. It was possible to conclude that the comparison of the preventive strategies implemented in Mato Grosso for Hantavirus and dengue showed the prioritization of dengue in endemic municipalities, demonstrating that the disease with the highest incidence is considered a priority in relation to the one with the highest lethality.
El hantavirus, enfermedad emergente y endémica en Mato Grosso, así como el dengue, presenta un alto riesgo de complicaciones y muerte, siendo importante el establecimiento de acciones estratégicas de prevención. Objetivóse comparar las estrategias preventivas implementadas para hantavirus en comparación con el dengue en los municipios endémicos para esos agravios en Mato Grosso, Brasil. Tratase de un estudio cuantitativo, documentario y descriptivo sobre las acciones preventivas para dengue y SPH en los municipios del Mato Grosso que registraron casos de esas enfermedades. Los resultados permitieron verificar que las estrategias adoptadas por los municipios eran fragmentadas y se concentraban en acciones dirigidas preferentemente al dengue, en detrimento de la importancia endémica del hantavirus y de sus impactos. Concluyóse que la comparación de las estrategias preventivas implementadas en Mato Grosso para el hantavirus y el dengue mostró la priorización del dengue en los municipios endémicos, demostrando que la enfermedad de mayor incidencia es considerada prioritaria en relación a la de mayor letalidad.
Subject(s)
Preventive Health Services , Orthohantavirus , Hantavirus Infections , DengueABSTRACT
Objetivo: descrever os aspectos epidemiológicos dos acidentes por picada de abelha africana e o manejo clínico diante desses eventos. Método: trata-se de um estudo exploratório, retrospectivo e do tipo misto, referente ao período de 2003 a 2014. A coleta de dados foi realizada em janeiro de 2015 no DATASUS, incluindo todos os estados brasileiros, e nas bases de dados da Bireme e PubMed. Resultados: as abelhas africanizadas possuem uma facilidade em se adaptar e sobreviver, assim se disseminam em locais novos que facilitam com o contato acidental com o homem tanto em ambiente urbano como rural. Os casos no país aumentam anualmente e estão distribuídos em todos os estados da federação com maior incidência em São Paulo, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul e Pernambuco. As manifestações clínicas estão associadas ao número de picadas e as características imunológicas do indivíduo, que podem variar desde manifestações locais e regionais a sistêmicas de diferentes níveis de gravidade. Até o momento, o tratamento realizado baseia-se em medidas de suporte clínico e uso de antihistamínicos, adrenalina e glucorticoides, porém pesquisadores brasileiros já desenvolveram o soro específico contra o veneno das abelhas africanizadas. Conclusão: enquanto não ocorre a comercialização do soro, as medidas preventivas devem ser implementadas e disseminadas entre os profissionais de saúde e população em geral, para que ocorra a busca precoce pela assistência e que as medidas de suporte clínico sejam realizadas adequadamente e de forma efetiva.
Objective: to describe the epidemiological aspects of African bee sting accidents and the clinical management of these events. Method: this is an exploratory, retrospective and mixed-type study, covering the period from 2003 to 2014. Data collection was performed in January 2015 in DATASUS, including all Brazilian states, and in Bireme and PubMed databases. Results: africanized bees have a facility to adapt and survive, thus spreading in new places that facilitate with accidental contact with man in both urban and rural environments. The cases in the country increase annually and are distributed in all states of the federation with greater incidence in. And Pernambuco. The clinical manifestations are associated with the number of bites and the immunological characteristics of the individual, which can range from local and regional to systemic manifestations of different levels of severity. To date, the treatment is based on measures of clinical support and use of antihistamines, adrenaline and glucorticoids, but Brazilian researchers have developed the specific serum against the poison of Africanized bees. Conclusion: while the commercialization of serum is not carried out, preventive measures should be implemented and disseminated among health professionals and the population in general, so that the early search for care occurs and that clinical support measures are carried out adequately and effectively.
Objetivo: describir los aspectos epidemiológicos de la picadura de abeja africana accidente y manejo clínico antes de estos acontecimientos. Método: se trata de un estudio exploratorio, retrospectivo de tipo mixto para el período de 2003 a 2014. La recolección de datos se llevó a cabo en enero de 2015, de DATASUS, incluyendo todos los estados brasileños y en las bases de datos Bireme y PubMed. Resultados: las abejas africanizadas tienen una facilidad para adaptarse y sobrevivir, se extendió a nuevos sitios que facilitan con el contacto accidental con el hombre, tanto en medio urbano y rural. Los casos en el país cada año se incrementan y se distribuyen en todos los estados brasileños con mayor incidencia en Sao Paulo, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul y Pernambuco. Las manifestaciones clínicas se asocian con el número de picaduras y las características inmunológicas de la persona, que puede variar de manifestaciones regionales y locales de los diferentes niveles sistémicos de la gravedad. Hasta la fecha, el tratamiento realiza en base a las medidas de apoyo clínico y el uso de antihistamínicos, adrenalina y glucocorticoides investigadores brasileños, pero han desarrollado sérica específica contra el veneno de las abejas africanizadas. Conclusión: mientras que no comercialización de suero que se produzca, las medidas preventivas deben ser implementadas y difusión entre los profesionales sanitarios y la población en general, que se produzca principios de búsqueda de ayuda y las medidas de apoyo clínicos se llevan a cabo correctamente y con eficácia.
Subject(s)
Epidemiology , Animals, PoisonousABSTRACT
Objetivo: analisar a qualidade microbiológica das águas residenciais e dos rios Cuiabá e Coxipó, assim como determinar o perfil de susceptibilidade aos antimicrobianos das estirpes de Escherichia coli isoladas. Método: foram coletadas 42 amostras de água no município de Cuiabá-MT, sendo 40 residenciais e uma de cada rio. Realizou-se testes para coliformes totais e termotolerantes, semeadura em ágar EMB, prova de indol e teste de sensibilidade aos antimicrobianos (TSA). Resultados: 2,5% das amostras residenciais e as duas amostras fluviais foram positivas para coliformes totais e termotolerantes. Através dos testes bioquímicos, foram isoladas e identificadas sete estirpes de E. coli das amostras dos rios. No TSA, constatou-se que as bactérias de estudo foram sensíveis a oito antimicrobianos testados, demonstrando resistência somente à penicilina G. Conclusão: mesmo com as intempéries inerentes ao sistema de distribuição, a qualidade da água que chega nas residências cuiabanas é majoritariamente ideal. As águas dos rios estão sendo impactadas pelo despejo de esgotos in natura. A alta sensibilidade das estirpes dos rios aos antimicrobianos indica que ou se originaram de animais silvestres ou de humanos e animais domésticos que pouco entraram em contato com antimicrobianos para produzir pressão seletiva nas estirpes de E. coli da microbiota.
Objective: to evaluate the microbiological quality of residential and Cuiabá and Coxipó rivers water, and to determine the antimicrobial susceptibility profile of isolated Escherichia coli strains. Method: 42 water samples were collected in the city of Cuiabá- MT, 40 residential and one in the river. We conducted tests for total and thermotolerant coliforms, sowing on agar EMB, indole test and susceptibility testing to antimicrobial (STA). Results: 2.5% of residential samples and two river samples were positive for total and thermotolerant coliforms. By means of biochemical tests, they were isolated and identified seven strains of E. coli from rivers samples. In the TSA, it was found that the study of bacteria were sensitive to eight antimicrobials tested, showing only resistance to penicillin G. Conclusion: even with the elements inherent to the distribution system, the quality of water arriving at cuiabanas homes is mostly ideal. The rivers' waters are being impacted by the disposal of sewage in natura. The high sensitivity of the strains from rivers to antimicrobials indicates that either originated from wild animals or humans and domestic animals that came little into contact with antimicrobials to produce selective pressure on strains of E. coli microbiota.
Objetivo: evaluar la calidad microbiológica del agua residencial y ríos Cuiabá y Coxipó, así como determinar el perfil de susceptibilidad antimicrobiana de cepas de Escherichia coli aisladas. Método: se recogieron 42 muestras de agua en la ciudad de Cuiabá, 40 residenciales y una en cada río. Se realizaron pruebas para coliformes totales y termotolerantes, siembra en agar EMB, prueba de indol y pruebas de sensibilidad a los antimicrobianos (PSA). Resultados: el 2,5% de las muestras residenciales y dos muestras de los ríos fueron positivos para coliformes totales y termotolerantes. Por medio de pruebas bioquímicas, se aislaron y se identificaron siete cepas de E. coli en las muestras de ríos. En el PSA, las bacterias en estudio fueron sensibles a ocho antimicrobianos analizados, mostrando sólo resistencia a la penicilina G. Conclusión: incluso con los elementos inherentes al sistema de distribución, la calidad del agua que llega a los hogares cuiabanos es, en su mayoría, ideal . Las aguas de los ríos están siendo afectados por la eliminación de aguas residuales in natura. La alta sensibilidad de las cepas de los ríos a los antimicrobianos indica que, o bien se originó a partir de animales salvajes o de humanos y animales domésticos que poco contactaron con antimicrobianos para producir una presión selectiva sobre las cepas de E. coli de la microbiota.
Subject(s)
ColimetryABSTRACT
In this work, different reactions in vitro between an environmental bacterial isolate and fungal species were related. The Gram-positive bacteria had terminal and subterminal endospores, presented metabolic characteristics of mesophilic and acidophilic growth, halotolerance, positive to nitrate reduction and enzyme production, as caseinase and catalase. The analysis of partial sequences containing 400 to 700 bases of the 16S ribosomal RNA gene showed identity with the genus Bacillus. However, its identity as B. subtilis was confirmed after analyses of the rpoB, gyrA, and 16S rRNA near-full-length sequences. Strong inhibitory activity of environmental microorganisms, such as Penicillium sp, Aspergillus flavus, A. niger, and phytopathogens, such as Colletotrichum sp, Alternaria alternata, Fusarium solani and F. oxysporum f.sp vasinfectum, was shown on co-cultures with B. subtilis strain, particularly on Sabouraud dextrose agar (SDA) and DNase media. Red and red-ochre color pigments, probably phaeomelanins, were secreted by A. alternata and A. niger respectively after seven days of co-culture.
Na presente investigação, nosso objetivo principal foi relatar diferentes interações in vitro de um isolado bacteriano ambiental com espécies fúngicas. Através da identificação clássica, nós verificamos que o bacilo ambiental apresentava endósporos terminais e subterminais, características metabólicas de mesofilia, acidofilia, halotolerância, redução de nitrato e produção de enzimas, como caseinase e catalase. Análise de seqüências parciais do gene 16S RNAr contendo de 400 a 700 bases revelou identidade com gênero Bacillus. No entanto, a espécie Bacillus subtilis foi confirmada somente depois da análise de seqüências dos genes rpoB, gyrA, and 16S RNAr. Intensa atividade inibitória aos fungos ambientais, como Penicillium sp, Aspergillus flavus, A. niger, e fitopatogênicos, como Colletotrichum sp, Alternaria alternata, Fusarium solani e F. oxysporum f.sp vasinfectum, foi observada em coculturas com a cepa bacteriana (B. subtilis), particularmente em ágar Sabouraud dextrose e ágar DNase. Pigmentos de cor avermelhada e vermelho-amarronzado, provavelmente feomelaninas, foram secretados respectivamente por colônias de A. alternata e A. niger depois de sete dias de co-cultivo.